月別アーカイブ: 2024年12月

12月に入り、しらすがすっかり大きく成長しました！
そろそろ釜揚げしらすにするには限界が近づいていますね。
しらす漁は毎年、クリスマス前後まで出漁します。終漁になれば炊き立ての釜揚げしらすはまた来年までありません。
5月中旬から下旬までしらす漁がお休みになるのでそれまでは今年炊いた釜揚げしらすを冷凍し、販売させていただきます！
チルド釜揚げしらすは今シーズンはもう少しで終わってしまうので、ぜひ漁が終わらない内にお買い求めくださーい！