日別アーカイブ: 2019年5月9日

連休明けに漁に出てから2日目の今日、シラスがいきなり減ってしまいましたm(__)m
岩屋や神戸の方では200杯程度の水揚げ。
値段も高く、混ざり物も多かったようです。
明日の漁でまた減ってしまうようでは、シラス漁は一旦お休みするかもしれません…
自然のものなのでどうすることもできませんが(*´-`)
たくさん水揚げがあると品物も上質のものが採れるのですが、少ないと高いわ悪いわというスパイラルです（泣）
その中でもなるべくいい状態のシラスを厳選して今日は釜揚げ炊きました！