日別アーカイブ: 2017年3月30日

いかなご漁が終わり、すっかり落ち着いていたところ、今日はまさかの香川県までいかなごを仕入れに行き、くぎ煮炊きましたー‼

サイズはめっちゃデカサイズ！
しかも混ざりものが多く、特にチョウベ(あなごの稚魚)が満載でした(T_T)。。
なるべくきれいな状態で炊けるよう、一生懸命手作業でそれを取り除きました！

まさかまたいかなごに会えるとは思いもしませんでした〰(>_<)
あと何日炊けるかはまったくわかりませんが、魚がある限りお仕事できそうですね。。