シラス漁始まりました！

10連休明けの今日、大阪湾がシラス漁に出漁しました！
うちが買い付けに行く岩屋漁港では、600杯近くの水揚げがあったようです。
サイズは想像していたよりも、大きかったです。
今日は釜揚げシラスやちりめん山椒をわずかですが炊きました！
今釜揚げやちりめんじゃこも在庫を切らしている状態だったので、新物が炊けて一安心です(^_^)
木曜日からもいいものが炊けるように頑張ります！